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• 私、若いころから、スープ作りには自信がありましたの。昨日の晩御飯はポトフ一品。偏食家の家人は「なんの嫌がらせか。」という目でしたが、「食べてごらんなさいよ。」他に選択肢にないため、渋々と一口。「おっ.」という表情。ほーら、ご覧あそばせ。

  人参やジャガイモ、タマネギは、煮崩れる寸前まで煮込んでおり、口に入れると、口の中で溶けます。肉は入れず、ウインナソーセージだけです。

  「スープは野菜を〇にする」というＣＭありましたよね。本当にその通り（笑）。野菜嫌いが完食し、２杯目が欲しかったようですけど、この暑いのに沢山作る訳ないでしょう（笑）。お生憎様。

  • 心配性のおばさんさま
    一番乗り、おめでとうございます。
    今の時期だと、ポトフは山でのキャンプとかで、美味しそうですね。

  • 心配性のおばさん 様
    トップおめでとうございます。

    ソーセージやベーコン等の肉の燻製は良い出汁が出るので、煮込み料理には良く合います。
    そういえば、アメリカにはベーコン合同教会なるものがあるそううで。

  • 心配性のおばさん様
    １番getおめでとうございます。
    台風９号は徐々に北上していますが、もう次の台風10号が発生しそうです。
    10号は日本列島直撃コースを進みそうで、いよいよ本格的な台風シーズン到来ですね…。

  • この暑いのに、暑い思いをして作った食事を残されるのは、本当に業腹ですのよ（怒）。昨日のポトフに味を占めて、本日も選択肢なしの一品料理にしよ。

    お好み焼き。粗みじんにしたキャベツに中途半端に残ったもやし、小麦粉だけじゃなく、トーフの残りも入れると、ふんわり大阪風にできますのよ（笑）。

    ホットプレートだと、自分で焼けるし、グットアイディアじゃございません？

    ちかの様、おっしゃる台風１０号が日本直撃でも、これは日本のお約束です。それに、台風が過ぎると日本は秋になります。

    • 心配性のおばさん様
      ポトフ、とても美味しそうですねぇ。
      お好み焼きは我が家の息子にも大人気です。
      広島に出張した際、地元のお昼にお好み焼き屋さんに連れて行っていただき、焼きそばの入った広島風がとても美味しかったことを覚えています。もちろん、出張土産は冷凍の広島風お好み焼きでした♪

  • 小母さんへ
    家内もス－プ「なんか」作るんですが、小生は苦手です。
    なぜかって言うとビ－ルを呑むからです。ビ－ルを呑むときにス－プを呑みながら・・・はどうもうまくありません（じゃあビ－ルを呑むなよ、は無しで）。
    シチューなんか作った日にゃあ、市中引き回しの刑ですww

• 1週間前と、同じコメントニダ。
  少し涼しくなったかな。

  • 日が傾いてきたら、涼しげな風が、吹いて来ました。
    今日は、エアコン無しで、寝れるかも。

• こんにちはです。
  メール書いてたら出遅れました。
  今日のお昼は焼き飯です。

  • 今日は監査対応で大変なり…

• 最近「ハゲ親父🐧 」さんを、色んなところで見かけるニダ。
  浮気中か、マーキング中か？

  • だんな様

    今日は暑くて何もする気が起きません。
    お昼は味の素の餃子、カゴメの野菜生活、おはぎ1個です。

    ハゲ親父様に浮気やめて帰ってオイデト言っておきます。

    • タナカ珈琲さま
      西は特に暑いようですから、ご自愛ください。
      水分だけでなく、塩分補給も重要です。
      ケチらずに、ちゃんと冷房を付けてください。
      あの世までは、お金もっていけません。

• なんだか今日はお湯を沸かすことすら億劫になってしまったので、冷食のチャーハン＋野菜ジュースで済ませてしまいました。立派に堕落しています。
  しかしながら、日本の食品工業の偉大な発展には日頃から感謝することしきりであります。ここ2,30年のインスタント食品、レトルト食品、冷凍食品の発達ぶりには、真に目を見張るものがあります。怠け者には本当にありがたい世の中になったもんだ、と痛感する毎日です。

  ......あ、さすがに毎食レトルトや冷食のお世話になっているわけではありません。時々ですよ、時々。

  • 龍 様
    冷凍食品のチャーハンと言えば、冷凍食品の加熱自動販売機が製造できなくなり、先行きが危ぶまれているというニュースが話題になっております。

    • ふええ？ と思いましたが、この記事ですね。

      https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuki-tatsui/2020-00257

      う～む、この手の自販機はあまり利用したことがないけれど、あってくれさえすれば、なんか安心できるものだったんだけどなぁ。そういえば、昔はビジネスホテルにも結構ありましたよね。なんとなく、残念だなあ。

  • 　ローリングストックの一環と考えればよろしいかと思いますよ　w

• 細田派の下村氏は、出ないことにしたようです。
  岸田さんは、各派閥を回っているようですが、たらい回しにされている雰囲気もあり、話が違うじゃないかと、思っているかもしれません。
  出馬確定は、岸田氏、菅氏の2名で変わらず。
  選挙方式は、明日決まる予定ですが、二階さんがごり押ししそうですね。
  ガースー総理かな。

  • 下村を総裁候補と認識している日本人は本人以外にはあまりいないと思うんですがねえ？
    何を勘違いしてるんだか。

  • 麻生派が、菅さん支持を表明した模様。
    https://news.yahoo.co.jp/pickup/6369789
    これで、菅さんは、110の国会議員票を確保です。
    河野さんは、残念ながら次回ですね。
    過半数は268人で、残る大派閥は、細田派（98人）、竹下派（54人）となりました。

    • 谷垣派は、菅さん支持では無さそうな感じですね。
      谷垣グループ、緊急総会、党員投票要求で一致
      https://news.yahoo.co.jp/articles/e8f5421f4ae15521ccbc0b06cbaf0b6ac4bfd358
      写真を見ると、大分回復された印象です。
      この状況で、派閥を維持出来るのだから、人望が厚いんだと思います。

  • だんな様

    別稿で、灌漑様という方がコメントされていました。

    ＞岸田氏は政調会長として習近平の訪日中止を譲らなかったため親中派閥の二階派と激しく対立し、二階氏は「岸田だけは絶対に総理にさせない」と激怒。
    ＞この経緯から、菅氏が総理となった場合には再び習近平の訪日問題が再燃すると思われる。
    ＞確かに菅氏には一部で「隠れ親中派」という評価もあり、予断を許さない。

    安倍総理は、その退陣の前に、日本の為にあらゆる準備をされていたのを、辞任会見の資料で拝見して不覚にも涙が零れましたのに、この２Ｆ氏の始末を忘れているじゃありませんか（怒）。

    菅さんが「隠れ親中派」というのは初耳ですが、総裁選を支援したことを恩に着せて２Ｆ氏が菅内閣に力を振るうことも考えられます。

    対中対韓姿勢については、さすがに党内の眼があると存じますので派手な変更はできないでしょうが、新内閣閣僚にゴミ箱派閥からの人間を押してくることは想像に難くありません。

    菅さんという政治家が、政権をショートリリーフと考え、２Ｆ氏の恫喝を「それはそれ、これはこれ」と柳に風で処して下さればよいのですが・・・。

    • 二階氏の支援？いやいや菅総裁誕生は各派閥が総合的に判断した結果、「現状は菅総理がよろしい」と判断した結果。各派閥の領袖・有力者、対抗馬と目されながらも菅氏支持に回った人、それぞれに対して全て恩義があることになります。二階だけ特別扱いは、それこそ求心力を秒で失います。各派閥が対抗馬を建てずに支援に回った思惑というものを考えると、「勘違いした老害にでかい顔をいつまでもさせるわけには行かない」という面もあると思いますよ。つまり、
      >さすがに党内の眼があると存じますので派手な変更はできない
      というご指摘のとおりです。
      現状挙党態勢で菅総理を支援する（空気を読めない無能候補を支援したバカどもは除く）ということでしょう。

      • ケロお様　２Ｆ氏に傾倒するマスコミのたわごとかもしれませんが、出馬を言い出さない菅氏についてどうするとの周囲に、２Ｆ氏が「俺が立たせる」といったとか。
        マスコミ氏の夢でかもしれませんが（笑）。

  • だんな様
    菅さん、いいけど、アイヌ利権ウポポイ疑惑が心配ですね。
    叩き上げ同士、二階さんとも通じる何かがあるのかもしれませんね。

• 右の欄に3chとあり、
  【菅官房長官・記者会見】本日（8月31日）午前の動画を掲載しました。を見たところです。
  官房長官が、「総裁選は党の問題だから、政府の立場からコメントできない。」と何度も答弁しているのに、同種の質問を繰り返す記者たち。→阿呆丸出し。
  官房長官も疲れる立場ですね。

  • 老兵R2様

    ＞同種の質問を繰り返す記者たち。→阿呆丸出し。

    昔読んだ森川久美さんの『信長』っていう、コミックにこんなセリフがありましたのよ。「そん耳は、飾りもんきゃー」（笑）。

    私なら、その記者にこう言います。「そん頭は、飾りもんきゃー」（笑）。

    まあ、飾り物というより、中韓の悪意のスピーカーだと思います。なにかで彼らがテロに遭遇することがあっても、同情はしません。笑っているかも。

    • 老兵R2様
      心配性のおばさん様

      私ならもう一言付け加えたいです。
      「このたわけ者が！そん頭は、飾りもんきゃー？！」

      • 名古屋の住人様　さすが地元でらっしゃる（笑）。セリフが音声で聞こえて参りました（笑）。

• 日本と米国では「黒人への差別で生きていけないのは困る」の意味合いが違う、という事を理解すれば、日本国内での黒人差別問題は解決するんじゃないかな？

  日本の人種差別問題、「Black Lives Matter」で浮き彫りに
  2020年8月30日
  https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-53942352

• 鯨肉の流通に詳しい方がいらっしゃいましたら教えていただきたいことがあります。

  先ほど偶然こんな記事を見つけました。

  日本捕鯨のIWC脱退：その本当の意味
  https://www.nippon.com/ja/japan-topics/g00667/

  この記事によると、

  ○鯨肉は日本市場でほとんど需要がなく、供給過多であった。
  ○IWC脱退により調査捕鯨から商業捕鯨に切り替わった今、国が補助金を出す名目はない。
  ○鯨肉の売り上げ24億円のみを元にした捕鯨事業は成り立たない。
  ○捕鯨船の更新すらできないだろう。捕鯨事業は衰退する。

  だそうです。尤もらしくもあり胡散臭くもあり。

  素朴な疑問として、そんなに鯨肉の需要はないのですか？　現状では確かに、スーパーで希に見かける程度、しかも気軽に買える値段ではありません。

  しかし、鯨肉を安定供給する見通しが立ち、常に鯨肉が店頭に並べば、価格を安くできれば、かつてのように（は言い過ぎか？）皆が鯨を食べるようになりませんか？

  私は鯨肉の竜田揚げが大好物でした。ハリハリ鍋食べたい、鯨のベーコンをつまみに酒を飲みたい！

  • 鯨肉について、私は値段次第で食べたい派です。
    鯨肉を選んで食べる派ではないですね。
    鶏胸肉みたいにヘルシーさがあるなら選んで買う人は増えると思います。

    • コメントありがとうございます。

      > 鶏胸肉みたいにヘルシーさがあるなら

      前にも書きましたが、鶏胸肉と鶏もも肉は、単位質量あたりカロリーは大して変わりません。胸肉を日本人にヘルシーと刷り込んだのは養鶏業界の陰謀ではないかと思うほどです。

      鶏胸肉よりも鶏もも肉の方が柔らかくて旨味が濃くて美味しいことは皆が知っており、ゆえに単位質量あたり市場価格は倍近く開いています。

      この例から推測するに、
      ○鯨肉を日本人に「ヘルシー」だと刷り込むことは可能である。
      ○しかし実際に需要が伸びるかどうかは美味しさ次第である。
      ということになろうかと思います。

      なかなか厳しそうです。

    • 鯨の刺身(ネギ＋胡麻)とか美味しいんですけどね。
      (博多のもつ鍋屋に行くと必ず注文している)
      今の日本人の口に合うようなメニューを開発する事も大事でしょう。

      • ボーンズ様
        素晴らしいヒントを頂きました｡🐧
        近所のスーパーで「鯨の頬肉・刺身用」が売ってますが､今度はそれにチューブで売っているネギ塩と胡麻油を和えてみます｡🐧

      • ボーンズ様
        こんな感じですか？
        https://www.monteroza.co.jp/brand/gin/
        ここはチェーン店だと思います。　追加で3皿くらい食べた記憶が、、、。

  • 阿野煮鱒さま
    鯨ベーコンが最高ニダ、の人が出てこないと話が収まりませんね。

    • だんな様
      正確には
      「鯨のベーコン」と生姜のスライスか､「鯨のベーコン」とミョウガが最高ニダ｡🐧

  • 阿野煮鱒 様へ
    鯨肉を食べなくなったのは流通量が減ったからで、食べなくなったから流通しなくなったのではないと思います。
    それでも鯨食文化が残っていた間はそれなりに流通していて、高値に目を付けた暴力団の資金源（密輸）と言うこともあったようです。
    しかし鯨食文化が殆ど消滅した現状では、船団を組んで外洋に出かけるなんてことは経済的に成り立たなくなってしまったんでしょう。オージ－ビ－フが安く入手できますし。
    なので、ここに公的資金を投入する意味はあまり無いと思います。
    それでも、伝統文化としての沿岸捕鯨は残っていますから、そういう地方へ出かけて鯨食を楽しみ、地方創生の一環として応援すれば良いんじゃありませんか。

    ただ捕鯨禁止で一部の鯨類が増えすぎて、漁業に被害が出ているとも聞きますから、或いは害獣駆除的な捕鯨が復活するかもしれませんね。

  • 〉常に鯨肉が店頭に並べば、価格を安くできれば、

    この部分が困難です。
    需給関係から考えて、需要はそれほど多くないという現実は動かせません。であるなら、価格は下がるはずですが、供給もあまり多くないのでコスト削減の余地が乏しく、価格をあまり下げられません。従って、売れません。売れないものを店頭に並べ続ける小売店は、あまりないです。
    鹿肉や猪肉よりは鯨肉のほうが、ある程度は現実的ですが、それでもかなり無理筋です。

• さよならとしまえん

  さよなら夏の日
  いつまでも忘れないよ
  雨に濡れながら
  僕等は大人になって行くよ

  山下達郎 さよなら夏の日
  https://www.youtube.com/watch?v=K6Pz5M2FuOM

  山下達郎 サンデー・ソングブック8月30日（日）14:00-14:55
  聴取可能期限：2020年09月01日 17:34まで
  http://radiko.jp/#!/ts/FMT/20200830140000

  村田和人さん　爽やかで穏やかな歌声でした。
  Summer Vacation, Do you remember me?
  Yes, I remember you.